مقالات عن
: وجبات الإفطار
أثار تحذير خبراء التغذية من تسخين الجبنة الرومي جدلًا واسعًا، خاصة مع انتشار استخدامها في وجبات الإفطار والسندويتشات الجاهزة، فعلى الرغم من مذاقها المميز الذي يجعلها من أكثر الأنواع استهلاكًا، إلا أن الأطباء يحذرون من الإفراط في تناولها، موضحين أنه عند تعريضها لدرجات حرارة عالية أثناء التسخين، فقد يؤدي ذلك إلى أضرار صحية...
تُعد متلازمة تكيس المبايض من أبرز الاضطرابات الهرمونية التي تصيب النساء في سن الخصوبة، إذ تؤثر على معدلات كبيرة منهن مسببة عدم انتظام الدورة الشهرية، إضافة إلى صعوبة الحمل أحيانًا، وزيادة الوزن، ونمو الشعر الزائد في أماكن غير مرغوبة بالجسم. ونظرًا لأهمية النظام الغذائي في التعامل مع هذه المتلازمة وتحسين أعراضها، يتساءل كثير...
تُعتبر الأقراص الطرية من أشهر وصفات الخبز في المطبخ العربي، حيث تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، ويُفضل الكثيرون تناولها ساخنة مع كوب من الشاي أو يتم تغميسها بالزيت والزعتر، اللبنة، أو الفول المدمس في وجبات الإفطار أو العشاء، وفيما يلي طريقة تحضير الأقراص الطرية. المكونات6 أكواب من الطحين الأبيض 2 كوب من الحليب...
اللانشون هو نوع من اللحوم المفرومة والمغلفة بشكل أسطواني، يتم تقطيعه إلى شرائح دائرية يُقدّم عادة في وجبات الإفطار أو كمقبلات مع الوجبات الأخرى، ويأتي بنكهات مختلفة مثل الدجاج أو اللحم، مما يجعله من الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار، ولكن في الآونة الأخيرة، بدأ الكثيرون يتجنبونه بسبب الشكوك المتعلقة بجودته وسلامته. نقدم لك...
الفرنش توست واحدا من أشهر وجبات الإفطار حول العالم، حيث تجمع بين المذاق الشهي والقوام المميز. ويعود أصل هذه الوجبة إلى فرنسا، وتحمل اسم "بين بيردو"، وهي طريقة مبتكرة للاستفادة من الخبز القديم. طريقة عمل الفرنش توست لتحضير الفرنش توست بالشكل الكلاسيكي، إليك المكونات التي ستحتاجها: 4 شرائح من الخبز الأبيض أو التوست 2 بيضة. نصف كوب...
يُعتبر البيض من أكثر الأطعمة اكتمالًا من حيث العناصر الغذائية فهو غني بالبروتين عالي الجودة، ومصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 12، وفيتامين د، والحديد، والكولين، لكن أحيانًا قد لا يرغب البعض في تناوله بسبب الحساسية، أو النظام الغذائي، أو حتى الملل من تكراره، لذا نقدم لكم إليك مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تُكمل...
الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، يحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لدعم الجهاز المناعي وتحسين وظائف الجسم المختلفة، كما أنه مصدر طبيعي للطاقة ويمنح الجسم النشاط والحيوية عند تناوله بانتظام. كيف يساعد الجرجير في الوقاية من الأمراض؟يحتوي الجرجير...
الرضاعة في مرحلة الطفولة المبكرة تمثل الأساس الذي يبني عليه الرضيع نموه العقلي والجسدي، وبداية من الشهر السادس يبدأ الأطفال في تناول الأطعمة الصلبة إلى جانب الرضاعة الطبيعية أو الاصطناعية، ويجب أن يتسم غذاء الرضيع بالتوازن والمغذيات التي تدعم نموه بشكل سليم. والإفطار هو إحدى الوجبات الهامة في يوم الرضيع، إذ يلعب دورًا كبيرًا...
تعد المقبلات جزءًا أساسيًا من المائدة الرمضانية، حيث تضفي تنوعًا ونكهة مميزة على وجبات الإفطار، كما تتنوع بين الباردة والساخنة، وتختلف باختلاف المطابخ العربية، فمنها ما يُقدم سريعًا مثل السلطات والمخللات، ومنها ما يحتاج إلى تحضير مثل الكبة والسمبوسة. في هذا المقال، نستعرض أشهى المقبلات الرمضانية التي يمكنك تقديمها لعائلتك...
أعلن الأڤنيوز-البحرين، أكبر مركز تجاري على الواجهة البحرية في مملكة البحرين، عن استضافة مائدة إفطار خيرية بالتعاون مع لولو هايبرماركت وشركة ناس للمقاولات، يوم الخميس الموافق 27 مارس 2025. وجاءت هذه المبادرة كبادرة شكر وتقدير لمنتسبي شركة ناس للمقاولات من العمالة التي بذلت جهودًا جبارة في سبيل إتمام أعمال التوسعة الجديدة...
ضمن جهوده المستمرة لتعزيز العمل التطوعي وترسيخ قيم التكافل، نظم فريق “جود” للعمل التطوعي ببنك البحرين الإسلامي مبادرته السنوية “إفطار على الطريق”، حيث تم توزيع وجبات الإفطار على السائقين ومستخدمي الطريق في عدد من الشوارع الرئيسية بمختلف محافظات البحرين، وذلك يوم الجمعة الموافق ٢١ مارس ٢٠٢٥. تعكس هذه المبادرة التزام البنك...
يعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية والمغذية التي لا غنى عنها في شهر رمضان، حيث يوفر للجسم البروتين والكالسيوم اللازمين مع دعم عملية الهضم، وتحضير الزبادي في المنزل ليس فقط سهلًا وممتعًا، بل يضمن لكِ منتجًا طبيعيًا خاليًا من المواد الحافظة والإضافات الصناعية. خطوات عمل الزباديإليكِ طريقة بسيطة لتحضير الزبادي في المنزل والاستفادة...